【健康零食】無油全麥杏仁玫瑰茄脆餅乾 食材 大號雞蛋,細海鹽,蜂蜜,椰子糖或其他非精加工糖,斯佩爾特小麥(spelt)或等量全麥粉,卡姆小麥(kamut)或等量全麥粉,帶皮、生的、整粒大杏仁,幹玫瑰茄,檸檬或橙子皮屑(選用) 綜合評分 7.7
冷凍西班牙風味番茄湯 湯羹 2+1/2磅的番茄,1小瓣蒜(搗碎),3片白面包(撕成2英寸厚的片),1/3杯去皮杏仁(烘烤),1湯匙+1茶匙雪利酒醋,1/3杯特級初榨橄欖油,粗鹽和現磨胡椒粉,什錦配料,如煮熟後切碎的雞蛋,浸漬過橄欖油的金槍魚,火腿片或意大利燻火腿,西班牙橄欖,馬爾科納杏仁, 綜合評分 9.0
櫻桃可可螺旋餅干 餅干 黃油 3/4杯(169ml),糖 1杯(225ml),雞蛋 2個,普通面粉 3杯(675ml),泡打粉 1茶匙(5ml),鹽 1/2茶匙(2.3ml),杏仁精 1又1/2茶匙(7ml),糖漬櫻桃 1/4杯(56ml),紅色食用色素 3滴,香草精 1茶匙(5ml),牛奶 1大勺(14ml),可可粉 1/4杯(56ml) 綜合評分 9.2